Rien que du bonheur...

Fondue au chocolat!!!

attention ceci est la recette officielle pour un repas
donc ça fait bcp énormément de chocolat!!!

Ingrédients pour 6 personnes

Pour la sauce au chocolat :
400 gr de chocolat noir (crémant c'est meilleur... )
50 gr de sucre en poudre
20 cl de lait
20 cl de crème fraîche
2 cuill. à soupe de cognac (c'est pô essentiel)
1 cuill. à café de cannelle

Pour les ingrédients à tremper :
1 sachet d'amandes et fruits secs
1 sachet d'abricot confits
6 abricots, 6 pêches, d'autres fruits tels que bananes, pommes, poires, fraises, kiwis, ananas, oranges

Choisissez selon vos envies!!!

Dans une casserole à fond épais (ou déjà ds le caquelon si celui-ci est fait pour...) , faire fondre le chocolat dans un peu de lait.

Ajouter petit à petit le reste du lait et la crème.

Incorporer (ça veut dire ajouter...) le sucre vers la fin puis le cognac et la cannelle.

Allumez un réchaud (attention c'est dangereux ) à feu moyen, verser le chocolat fondu dans un caquelon que vous posez sur le réchaud.

Sur la table, placez les fruits secs et fruits frais coupés en petits morceaux, que vous plongerez dans la sauce au chocolat pour les napper.

pensez à toujours remuer lentement pendant la préparation...

Invitez plein d'amis du camp sport et art et le tour est joué!!!

ps. Le mariage du chocolat avec l'abricot et la pêche n'est plus à vanter, il suffit de se référer à la célèbre pêche Melba.

Rien que pour le plaisir bientôt la recette des brownies et en exclusivité pour vous ma recette secrète de l'indémoulable!!!!

Quoi? J'aime le chocolat moi? non, jamais...

J'aime aussi toutes les personnes de l'espoir!

SA c le pied MERCI!!!!!!

mmmmmmmiaaaaaam!!!j'ai pris la recette!!!je me réjoui de la gouter!!!!!!!et me réjoui des autre recettes qui vont venir!!!!!!!!!!!

Oh tellement cool merci ! Et merci pour ta super idée de l'avoir fait là bas c'était top

EEEEEEHHHHHHH mais c'est génial!!!
je savais pas que qqn avais dja mis une recette quelque part dans ce forum
alors si vous permettez je vais y incruster ma recette du CRUMBLE!!!
mais n'en mangez pas trop parce que sinon... ^^
je sais pas pour combien de personnes est ma recette mais bon (disons que c a peu près pour quatre)... de toute façon sa se garde au frigo et sa peut se manger n'importe quand dans la journée...
RECETTE:
100 grammes de beurre
110 grammes de farine
110 grammes de sucre
Mettez le tout dans un bol et mélangez du bout des doigts.
vous devez obtenir une pate assez farineuse... (si ce n'est pas le cas rajouter un peu de sucre ou de farine.

Pelez 6 pommes et coupez les en quatre
Mettez les dans un plat allant au four et emiettez la pate sur celles-ci.

Mettez le plat dans le four préchauffé à 200°.

Voila maintenant vous laissez cuir environ 30 minutes
si vous voulez changer un peu vous pouvez remplacer les pommes par des poires ou des petits fruits.
Et je rapelle que ce plat est aussi délicieux froid (et c'est délicieux avec un peux de crème )
Oh et un piti conseil quand même essayez la recette avant de la faire a des invités!

miam miam merci nadèje!!!!

PS: di loana..l arecette des brownies.???? c' est pour bientot???lol